Scartezzini, Beatrice. «Vegetarianesimo E Cristianesimo: Tappe Per Una Ricognizione Storica E Culturale». Il Margine. Mensile dell’Associazione Culturale “Oscar A. Romero” 40, no. 8 (gennaio 1, 2020): 31–41. Consultato aprile 17, 2026. https://heyjoe.fbk.eu/index.php/ilmarg/article/view/13248.