Marta, V. (2021). Quel delizioso profumo di torta fatta in casa.: il metodo antropologico applicato a documenti d’archivio inediti e storie alimentari familiari. Studi Trentini. Storia, 100, 25–42. Recuperato da https://heyjoe.fbk.eu/index.php/stusto/article/view/6851