Marta, Villa. 2021. «Quel Delizioso Profumo Di Torta Fatta in casa. : Il Metodo Antropologico Applicato a Documenti d’archivio Inediti E Storie Alimentari Familiari». Studi Trentini. Storia 100 (gennaio):25-42. https://heyjoe.fbk.eu/index.php/stusto/article/view/6851.