Salvador, I. (2023) «Fame, penuria, carestia: crisi alimentari tra XVI e XVII secolo tra approvvigionamento cerealicolo, instabilità climatica e risposta delle istituzioni», Studi trentini. Storia, 102(1-2), pagg. 361–406. Available at: https://heyjoe.fbk.eu/index.php/stusto/article/view/13951 (Consultato: 15 settembre 2026).